rhibuvette

Food, Geförderte Idee
rhibuvette

der rheintaler. ein mensch der am rhein wohnt und etwas geld hat. wieviel geld er hat sagt ihm die bank jeden monat, dass er am rhein wohnt merkt er, wenn er über eine der brücken fährt. wir rollen mit dem vw bus auf den rheindamm, halten an. drehen den gasherd auf, schneiden gemüse und fleisch, stellen stühle und tische raus, und sagen dem rheintaler: iss was feines, trink etwas kühles und geniesse den moment. du wohnst nicht am meer, aber deine riviera ist am rhein!

Worum geht es in dem Projekt?

um wahrnehmung. sowohl der landschaft als auch des eigenen körpers. wir wollen, dass der gast am rhein innehält. die urkraft spürt. die luft tief einatmet und für einmal den kosmos des paralleluniversums landstrasse vergisst. natürlich mit etwas leckerem zu trinken und oder essen!

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

mit einfachen mitteln das enorme potential des rheins ausnutzen. auf ein paar wenigen m2 die zeit etwas verlangsamen. denn zuerst waren die berge und der rhein. alles andere ist im vergleich kurzlebig. darum sollte man die zeit geniessen. wir laden dazu ein.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

weil sie und er kurzfristig zur abwechslung gerne einmal am rhein etwas feines isst und trinkt. oder weil er längerfristig an das potential unseres flusses als lebensraum glaubt.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

lokale genussmittel gekauft, eine mobile küche und raum gemietet, ebenso toi toi, printsachen angefertigt, sympathische servicehilfen gesucht, kerzen gekauft.....und hoffentlich umsonst ein regendach konstruiert.

Wer steht hinter dem Projekt?

ralph büchel
architekt, künstler und vwbus chaffeur
maren schilling
schulische heilpädagogin und chef unserer cuisine
oscar büchel
erst 8 monate aber übernimmt die buvette in 20 jahren...

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